【青图云课堂】节气品茗:茉莉茶香

来源:    作者:   阅读: 次    日期:2022/03/21

一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此便有了茶。

茶,经历了水与火的历练,与我们相遇。

茶香变淡,热水微凉。朝夕之间,初心依旧。

中国古代茶艺已有诸多先贤的精辟之论。朱权的《茶谱》一书中提出,品茗时追求“山之清幽、泉之清冷、器之清洁、侣之清高”,环境是“或会于泉石之间,或处于松竹之下,或对皓月清风,或坐明窗净牖”,用石、瓷、竹、椰壳等制作的“清白可爱之器”,燃有“焰之活火”,煎无“妄沸之汤”。

惊蛰时节,微雨雷动,虫惊而走,阳气上浮至地面,地下温度也有所升高,正是所谓“惊蛰始鸣,万物复苏”。所以惊蛰饮茶,应顺应阳气升发、万物始升的特点,顺肝之性,助益脾气,令五脏平和。

本期云课堂,我们邀请专业茶艺师孙老师带大家品饮茉莉花茶,并演示标准的茶艺。大家在跟随孙老师品茶、饮茶的过程中,可以感受中国茶文化的魅力、体会茶文化带给人们的心平气和的意境,在茶礼的修习中领会待人接物的礼仪之道。

茶之恬然,是生活,亦是态度。

袅袅茶香,慢慢升腾,悠悠诗心,尽情舒展。

在一盏茶香里,遇见最好的自己。

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