【青图云课堂】节气品茗:冬至

来源:    作者:   阅读: 次    日期:2022/12/30

寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。

冬至,24节气中第22个节气,冬天第四个节气,又称日南至、冬节、亚岁,是四时八节之一。“冬至大如年”,它是第一个被确认的节气,有了冬至,这个世界才有了节气。从先秦至汉代,人们会用冬至去推算各种日子,何时春耕,何时寒食。

冬至是万事的开始、万物的开始,这一天北半球昼最短、夜最长,中国各地气候都会进入最寒冷阶段,也就是人们常说的“数九寒天”。我们在注意保暖的同时,也要记得室内通风换气,减少和抑制病菌、病毒繁殖,同时保持畅达乐观,养护自身体内刚刚升发的弱小阳气。

冬至节气,宜饮“陈皮熟茶”。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等作用。熟普洱茶经过渥堆发酵后呈碱性,可在胃膜表层形成保护层,一定程度改善肠胃功效。与陈皮同时饮用,可以宣肺止咳,减少咳嗽次数,改善肠胃出现的积气、痞满感等。

冬天最深处,寒风最冷时。幽香一缕,漫步思清茶一壶。

嘉宾简介:

孙青,国家二级茶艺技师、国家中级评茶师、国家茶艺竞赛裁判员、中国海洋大学茶学指导师、崂山斗茶大赛裁判员、全国茶艺国培师资成员,多次荣获各茶艺大赛优异成绩。

孙老师将多年积累融合实践,从种茶、采茶、制茶、冲泡等工艺了解茶的口感和生命,希望所有喝茶的人都能懂茶、爱茶,传承和发扬中华民族历史悠久的传统茶文化。


青图动态
读者服务
数字资源
活动预告
活动报道
青图之窗

新浪微博

微信公众平台

移动阅读平台